O Ronco Showtime Rotisserie é um forno de bancada que assados ​​comida posicionado em um espeto rotativo. Embora muitos tipos de carne podem ser assados ​​no espeto rotativo, o frango é uma escolha popular para casa assar, talvez porque muitas vezes vê-los girando em espetos em supermercados, lojas de armazém delicatessens e até mesmo restaurantes da moda. Uma galinha jogo Cornish, também conhecido como um jogo de galinha Rocha Cornish, é um jovem de frango muito pequeno, que pesa entre uma e duas libras. Dependendo do tamanho do seu rotisserie, você pode cozinhar de um a quatro galinhas Cornish jogo de cada vez.

Instruções

1

Prepare as galinhas Cornish jogo para cozinhar. Lavar e secar as galinhas de jogo, em seguida, temperar o desejar.

2

Empurre as galinhas do jogo para as hastes de cuspir. Quando cozinhar mais do que uma galinha jogo, deixar um pequeno espaço entre eles nas hastes cuspir. Organize as galinhas nas hastes cuspir para que eles são uniformemente espaçados e bem equilibrada.

3

Coloque as galinhas de jogo para o rotisserie.

4

Defina o rotisserie para a definição "rotação normal" e definir o temporizador para 45 minutos. Quando o temporizador se apaga, parar a rotação e usar um termômetro de carne de leitura instantânea para verificar a temperatura interna das galinhas do jogo. Eles precisam chegar a 165 ° F. Se eles não chegaram a essa temperatura, desligar o forno novamente e continue cozinhando por mais de cinco minutos, em seguida, volte a verificar a temperatura.

5

Rode o rotisserie fora ou para o "não rotação de calor" configuração quando o alimento é feito. A definição "sem rotação de calor" mantém a galinha jogo suculento enquanto você estiver configurando a mesa de jantar.

6

Retirar as galinhas jogo no rotisserie quando você estiver pronto para comer. Use as luvas do forno para evitar queimar as mãos.