Fundada em 1947, a Conecuh Sausage Company é uma empresa sediada em Evergreen, Alabama, que produz uma variedade de carnes fumadas. Salsichas de Conecuh estão entre seus produtos mais populares. Salsichas de Conecuh estão disponíveis em diferentes sabores, como cajun ou nogueira fumado. Lingüiça de Conecuh são cozidos da mesma maneira como salsichas produzidas por outras empresas. É uma tarefa relativamente simples. Grelhar e fritar salsichas de Conecuh são os métodos mais fáceis.

Instruções

Grade

1

Cortar salsicha em 4-6 ligações polegadas.

2

Ilumine o seu gás ou grelhador a carvão. Defina sua grade de gás ao fogo médio-baixo. Permita que a sua grade do gás para pré-aquecer durante cerca de dez minutos. Ajusta-lhe aberturas de grelha carvão para se obter uma temperatura interna de cerca de 275 graus Fahrenheit.

3

Coloque salsichas na grade. Use uma espátula ou pinça para virar as salsichas com freqüência para que eles estarão uniformemente cozido.

4

Grill por cerca de 10-12 minutos até que as salsichas são dourar de todos os lados. Retirar e desfrutar.

Fogão Top

5

Cortar salsicha em 4-6 ligações polegadas.

6

Adicione 1 tbsp.of óleo vegetal em uma frigideira ou frigideira de ferro. Calor de dois a três minutos em fogo médio.

7

Coloque salsichas na panela ou frigideira. Use uma espátula ou pinça para virar as salsichas com freqüência para que eles vão cozinhar uniformemente.

8

Cozinhe por cerca de 14 a 16 minutos até que as salsichas são dourar de todos os lados.

Dicas:

• A temperatura interna da salsicha cozida deve chegar a 160 graus. Se você sente que você é incapaz de determinar se ou não suas salsichas são bem cozidos, use um termômetro de carne.