Philly complementos creme de queijo e aumenta ambos os ingredientes com sabores fortes e sutis. Creme de queijo responde favoravelmente a métodos de cozimento de calor seco, tais como cozinhar, assar ou grelhar, bem como ao calor úmido quando escalfado ou cozido em banho-maria, contanto que não é permitido para ferver.
Adicionando cream cheese para um prato comum pode transformá-lo em algo extraordinário, que é o caso com este prato de massa. Macarrão todos os dias se torna um prato rico quando você usa Philly queijo creme para dar riqueza a um delicado, elegante molho e cobri-lo com salmão defumado e caviar salgados.
Sirva este prato principal delicioso com uma salada crocante espinafre, pão italiano quente e Champagne ou vinho branco gelado em seu próximo jantar íntimo para 5:56, e prepare-se para recolher elogios.

Instruções

1

Flake 4 oz de salmão defumado. Pique um punhado de cebolinha. Refrigerar um frasco de 4 ml de caviar durante pelo menos duas horas.

2

Suavizar a 8 onças pacote de Philly queijo creme. Desembrulhar o pacote e coloque o creme de queijo em uma tigela à prova de calor. Microondas em potência alta por 30 a 45 segundos para amaciá-la rapidamente. Se você não estiver com pressa, basta deixar o Philly envolto fora à temperatura ambiente durante cerca de uma hora antes que você esteja pronto para usá-lo.

3

Quente dois 8-oz caixas de creme de chicoteamento pesado. Esvaziá-los em uma tigela à prova de calor e microondas em alta por 30 a 60 segundos, ou até que o creme é quase tão quente como água de banho.

4

Derreta um pedaço de manteiga em uma frigideira. Adicione a cebolinha picada e refogue-os até ficarem macias, em fogo médio-baixo. Adicione 1 colher de chá. de tempero italiano, 1 colher de chá. pimenta preta moída e ½ colher de chá. pimenta branca moída. Misturar bem.

5

Agita-se a temperatura ambiente Philly queijo creme eo creme de chicoteamento pesado aquecido na frigideira. Continue mexendo até que os ingredientes estejam bem misturados e a mistura é suave e cremosa.

6

Adicionar uma onça de queijo parmesão ralado e mexa bem. Abaixe o fogo e cozinhe o molho por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

7

Cook e drenar um 1-lb. pacote de macarrão cabelo de anjo. Parcela em tigelas quentes e despeje o molho sobre o macarrão, jogando para misturar bem. Cubra cada um com 1 colher de sopa. flocos de salmão defumado e 1 colher de chá. caviar de refrigerados. Sirva imediatamente.

Dicas:

• Evite altas temperaturas ao cozinhar com cream cheese. Ele tende a coagular se cozida em altas configurações de calor. Sempre use as configurações de baixa ou média-baixa. Simmering é bom, mas não deve ser escaldados ou atingir a ferver.