Como cozinhar com óleo de amendoim

Como cozinhar com óleo de amendoim


Cozinhar com óleo de amendoim é semelhante ao cozinhar com outros óleos vegetais. O óleo de amendoim podem variar em gosto e processamento de alguns outros óleos, mas todos os óleos de cozinha são muito utilizados os mesmos. Óleo de amendoim refinado é bom para cozinhar a altas temperaturas, como fritar perus inteiros e agitar-fritura. Óleo de amendoim não refinado tem um sabor mais de noz, mas vai fumar acima de 320 graus. Óleo de amendoim não refinado é ideal para o uso como um óleo para saladas e alimentos para fritar tais como peixe, frango e filhotes sul Calma Profundos.

Instruções

Profundos Puppies Sul do Hush

1

Aqueça o óleo de amendoim em fogo médio para cerca de 300 graus. Peneire a farinha de milho, farinha, o fermento, o bicarbonato, pimenta, açúcar e sal juntos. Bata o ovo em uma tigela, em seguida, despeje a manteiga e misturar os dois. Agita-se a cebola picada na mistura de leite e ovos. Adicionar e misture os ingredientes secos.

2

Deixe cair uma pequena quantidade de massa cachorro Hush no óleo de amendoim para testar a temperatura. Se as batatas fritas teste de massa rápido e começa a dourar rapidamente, o óleo está quente demais. Se a massa fervendo lentamente, elevar a temperatura do óleo. Remover o óleo de amendoim demasiado quente do queimador para deixar esfriar à temperatura certa. Ajustar o calor para cima para aumentar a temperatura do óleo.

3

Pulverizar o interior e exterior da colher redonda com spray de óleo. Deixe cair colheres de sopa de massa no óleo de amendoim aquecida e frite até dourar. Os filhotes Hush são leves e irá flutuar. Transformá-los a dourar por igual em ambos os lados. Sirva quente com peixe frito, pimentão, feijão ou sopa. A receita faz 15 a 20 cachorros persista.

Dicas:

  • Encontre leitelho na seção de laticínios junto com outros leites. Você também pode fazer seu próprio soro de leite coalhado por adição de um copo de leite com uma colher de sopa de vinagre e deixá-lo sentar por cinco minutos.
  • Óleo de amendoim pode ser prejudicial para aqueles que são alérgicos a amendoim. De acordo com alergia do amendoim Notícias e Research, "A alergia a amendoim é uma reação exagerada do sistema imunológico do organismo à proteína de amendoim. Todos os amendoim e amendoim produtos devem ser excluídos da dieta." Óleo de amendoim substituto para o outro óleo, se alguém em sua casa é alérgica a amendoim.