Dicas Beef redondas são opções incrivelmente saborosas para uma refeição principal prato de carne, mas cozinhá-los é um pequeno processo que envolve a temporização mais do que tudo e que o timing é a diferença entre saboroso, derreter na boca e seus carne sapato leather.Beef dicas são a base para muitos pratos de comida de ensopado de carne e carne de Borgonha para reforçar dicas em molho de cogumelos.

Instruções

Preparando Beef Dicas Rodada

1

Pré-aqueça frigideira em fogo alto.

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Misture a farinha, o sal ea pimenta em um zíper saquinho.

3

Coloque a carne dicas no saquinho contendo a mistura da farinha e agite vigorosamente até que cada ponta carne é revestido.

4

Retire o bico carne formar o saquinho e retiradas, descartando a mistura de farinha.

5

Aqueça o azeite em frigideira quente e vire pan para revestir o fundo e os lados com o petróleo.

6

Adicione dicas carne redondas para a frigideira e agitar a frigideira vigorosamente para evitar a carne de degola para a panela.

7

Agitar continuamente a panela para mover a carne ao redor.

8

A carne é feito quando cada lado da carne esteja levemente dourado e firme ao toque, mas salta para trás, 5-8 minutos para cozimento médio.

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Retirar carne dicas de panela e deixe descansar dois minutos antes de servir.

Dicas:

• Pontas da carne são grandes, com muitas opções de refeição e deve ser adicionado a pratos quentes 2 minutos tímido de cozimento que você está procurando.
• Seja muito consciente de seu tempo como mais carne dicas será feito em borracha e incrivelmente difícil.
• Como sempre, quando se trabalha com o calor ser muito consciente do possível projecção.