A maioria das pessoas, como carne assada, especialmente quando é macia e suculenta. É simples e fácil de cozinhar uma carne assada na panela de barro, enquanto você ir sobre as atividades do seu dia normal.

Instruções

1

Descongelar um assado congelado antes de cozinhar. Isso pode ser feito colocando-o na geladeira por 24 a 36 horas antes de cozinhar. Também pode ser feito, colocando-o através do ciclo de descongelação de um forno de microondas.

2

Prepare os legumes que você quer para cozinhar junto com o seu assado. As batatas devem ser cortadas em fatias de um quarto de polegada ou em cubos de cerca de 1 polegada (ou inferior) em tamanho. Cebolas deve ser cortado em fatias. Cenouras deve ser cortado em fatias de 1/8-polegadas. O aipo deve ser cortado em pedaços de cerca de 1/2 polegadas. Use floretes de brócolis bebê. Os cogumelos devem ser cortados em pedaços ou inteiro; em pedaços.

3

Abrir uma lata de sopa de cogumelos de ouro para usar como molho para a sua carne assada.

4

Tempere o assado em ambos os lados com 1 colher de sopa. All-Season sal e 1 colher de chá. pimenta experiente.

5

Corte o assado, se necessário, para ter certeza de que vai se encaixar no Crock-Pot. Camada da carne tão pouco quanto possível para evitar o alongamento do tempo necessário para a cozedura.

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Coloque 1/2 xícara de água no fundo do Crock-Pot.

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Ligue o Crock-Pot e ajustá-la em alta.

8

Despeje metade da sopa de cogumelo no Crock-Pot.

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Despeje metade da mistura de sopa de cebola no Crock-Pot.

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Coloque metade dos vegetais preparados para o Crock-Pot.

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Coloque o assado temperado no Crock-Pot.

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Coloque a outra metade dos vegetais preparados na panela.

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Colocar a outra metade da sopa de cogumelos na panela.

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Despeje a outra metade da mistura de sopa de cebola em cima de tudo.

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Despeje 1/2 xícara de água em cima e feche a panela de barro com força.

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Cozinhe a carne assada em alta por entre quatro e seis horas, dependendo do tamanho do assado e do grau de cozimento que você deseja, como médio ou médio. Verifique o assado regularmente até que atenda às suas expectativas. Se ele parece ser cozinhar muito rapidamente, virar a panela de barro para baixo para terminar. Se ele cozinheiros mais rápido do que você quiser, coloque o Crock-Pot no quente até que esteja pronto para servir.

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Retire a carne da panela e placa-lo.

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Retire os legumes da panela e prepará-los para servir.

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Use o molho natural a partir do assado e legumes como é, ou você pode fazer um molho com ele usando sua receita molho favorito.

Dicas:

• Você sempre pode começar a panela de manhã e chegar em casa mais tarde para uma refeição caseira.
• Siga as instruções do fabricante ao usar qualquer aparelho de cozinha.