Adicionando camarão para uma salada pode transformá-lo em um prato principal; tudo que você precisa adicionar é pão e manteiga. Cozinhar camarão fresco para a salada leva muito pouco tempo, por isso certifique-se de tudo o resto é preparado para que esteja pronto quando o camarão é feito. Para fazer um prato que é uma peça de mostruário reais, bem como delicioso, preparar uma salada de camarão alho escaldante.
Instruções
Alho Salada de Camarão crepitante
1
Coloque os tomates no fundo de uma saladeira decorativo. Adicionar a alface, rasgado em pedaços médios, ervas e cebolinha. Espalhe as toalhas de papel úmido sobre o topo e colocar a salada na geladeira por 1 hora a ficar crocante.
2
Quando estiver pronto para servir a salada, coloque a salada na mesa para seus convidados, com boa pão de fermento ea manteiga. Dê-lhes cada um copo de vinho branco o mesmo que você está usando neste prato. Eles podem comer pão com manteiga e beber vinho enquanto você terminar de preparar a salada.
3
Sal do camarão e lugar perto do fogão. Aqueça o azeite na frigideira. Quando o óleo estiver quente, adicione a manteiga. Ao derreter, adicione o alho. Mexa até que o alho é muito perfumado. Adicione o camarão e mexa ocasionalmente até que vire-de-rosa. Adicione o vinho, as raspas de limão e suco de limão. Cozinhe por mais 1-2 minutos até que o camarão são preparados através de e manteiga e vinho estão chiando. Teste para doneness, cortando uma das camarão aberto.
4
Traga o camarão crepitante e molho à mesa e despeje o camarão quente sobre a salada fria. Atire até que todos os greens são revestidos com o molho de alho. Sirva imediatamente.
5
Esta receita serve quatro a seis pessoas generosamente. Fazer a salada com caracóis em vez de camarão, se você quer ser mais aventureiros.
Outras maneiras de cozinhar camarão por Salad
6
Simmer camarão fresco em água salgada por 3-6 minutos, até que o camarão é opaco por toda parte. Atualizar o camarão em água fria, escorra e adicione a sua salada.
7
Asse camarão, temperadas com azeite de oliva e sal, em seu forno a 400 graus Fahrenheit por 8 a 10 minutos até que ele é opaco por toda parte. Arrefecer e adicionar à sua salada.
8
Escove o camarão com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Pincele uma grelha pré-aquecida com azeite e grelhe os camarões na brasa médias até opaco por toda parte, transformando-os uma vez depois de 3 minutos. Brevemente legal e adicionar à sua salada.
Dicas:
- Certifique-se de usar muito nítidas saladas verdes, como camarão quente murcha-los um pouco.
- Para uma refeição maior, servir um vegetal cozido no vapor, como espargos ou feijão verde na lateral.
- Sirva a salada imediatamente após a mistura para evitar o excesso de murcha das folhas.