Como cozinhar camarão frito

Camarão frito não são apenas saborosa, são surpreendentemente fácil de fazer. Eles podem ser preparados como um aperitivo rápido, ou servido com alguns itens de lado para fazer uma refeição completa. Este guia fornece uma receita fácil para fritar seu próprio camarão.

Instruções

Como Fry camarão

1

Se você estiver usando camarão congelado, descongele-los durante a noite na geladeira ou por imersão-los brevemente em água fria.

2

Descasque e de veia o camarão. Camarão frescos são geralmente de negro antes da compra. No entanto, se o seu não são, simplesmente cortar uma fenda rasa ao longo das costas do camarão e remover a "veia" obscuramente coberto que corre ao longo do comprimento do corpo.

3

Depois de ter descascado e de negro o camarão, adicione um copo de leite para uma tigela grande e misture o camarão no leite para umedecê-los.

4

Despeje aproximadamente uma xícara de frutos do mar breader para um grande prato. Depois de removê-los do leite, rolá-los no breader frutos do mar até bem revestidos. Em alternativa, o breader frutos do mar pode ser lugar em um saco, com o camarão adicionado - Agitação até bem revestidos.

5

Pré-aqueça metade a três quartos xícara de óleo na frigideira média. O óleo deve ser quente, mas não fumar.

6

Acrescente o camarão ao óleo quente e cozinhe até bem feito, cerca de 4-5 minutos.

7

Retire o camarão frito a partir do óleo e escorra em papel toalha. Sirva quente.

Dicas:

  • Sempre mantenha marisco refrigerado até que esteja pronto para ser cozinhado.