Coldwater camarão são colhidas a partir das parcelas do norte dos oceanos Pacífico e Atlântico. Os pequenos crustáceos têm um sabor delicado e suave são os ingredientes da receita versáteis. Prepare o camarão fresco por ebulição-los por um curto período de tempo, e adicioná-los à saladas e massas como um almoço leve ou jantar. Ao selecionar camarão fresco, escolher aqueles que têm translúcido carne e estão livres de manchas ou um aroma falta.

Instruções

1

Descasque o camarão fresco e devein-lo usando uma ferramenta Deveiner se desejar.

2

Leve uma panela grande de água para ferver em fogo alto. Coloque a fresco, camarão descascado para a ebulição da água.

3

Tampe a panela com uma tampa apertada, e permitir que o camarão ferver por 3-4 minutos, ou até que eles são opacos.

4

Despeje o camarão cozido em uma peneira para escorrer e servi-los imediatamente. Lavar o camarão em água fria corrente, se você pretende usá-los no jardim ou massas salada receitas.