Se "ninguém" pode fazer a pipoca no microondas e "quase ninguém" faz pipoca no fogão, então o que você chama alguém que escolhe para fazer a pipoca em uma grade? Talvez o Grande Houdini pipoca. Para convencer os pessimistas que dizem que ele não pode ser feito, trazer para fora seu saco de truques-pipoca seus suprimentos de cozimento, que é e deslumbrar a multidão fascinada. Basta estar preparado para este saboroso, petisco grelhado para puxar o seu próprio ato de desaparecimento diante de seus olhos.

Instruções

1

Verifique o termômetro em sua grade, se você tiver um. Deve registar-se entre 400 e 450 graus Fahrenheit para pop milho. Caso contrário, aquecer sua grade durante alguns minutos a uma chama "médio".

2

Despeje o óleo vegetal de 1/3 de copo em uma folha pan 10-por-12-por-3 polegadas. Gire a panela até que o óleo é espalhado na parte inferior. Corte um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para cobrir o pan-e, em seguida, um pouco mais.

3

Coloque dois ou três grãos de pipoca na panela de alumínio. Estes kernels servirá como seus "kernels de teste", exatamente como se você estivesse milho de estalo no fogão. Tampe a panela com a folha e configurá-lo em sua grade. A folha deve ser solto, não esticada.

4

Aguarde alguns minutos para que os kernels ao pop. Em seguida, retire a panela do grelhador, e despeje 1 xícara de amêndoas no fundo da panela. Eles vão começar a chiar imediatamente, assim que colocar a folha de alumínio na parte superior e definir a panela em cima da grelha.

5

Disputam a panela em torno da chama-a apenas como você faria para stovetop pipoca-a cada poucos minutos com um par de pinças. Retire a panela do grill assim que o estalo pára para que você não queimar a pipoca na panela.

6

Regue a pipoca com manteiga derretida ou margarina e polvilhe com sal. Adicione um pouco de zip extra para o seu ato mágico por aspersão a pipoca com queijo parmesão, alho em pó e cebola em pó, se você gosta.

Dicas:

• Se você suspeitar que sua pipoca pode estar obsoleto porque não está aparecendo, não jogue o saco de distância. Os kernels pode precisar de umidade, por isso colocá-los em um recipiente hermético, polvilhe com algumas pitadas de água e agitar o recipiente com cuidado. Deixe os kernels absorver a água durante 24 horas e a pipoca deve ser rejuvenescido e pronto para estourar com entusiasmo.