Brie é um extremamente rico, queijo de vaca macia com uma crosta branca comestível. É vendido e apresentados em uma roda, e é frequentemente utilizado como um aperitivo. Ela pode ser transmitida em biscoitos ou fatias de pão grosso, duro. Enquanto que é tradicionalmente servido à temperatura ambiente para facilitar a difusão, mas também pode ser cozido, o que torna ainda mais pegajosos e pecadoramente deliciosa. Você pode assar uma roda inteira de brie em uma torradeira ou um forno convencional, e só leva alguns minutos.

Instruções

1

Aqueça o forno a 350 graus.

2

Corte a parte superior da casca com uma faca afiada. Cortar fora a casca com cuidado para não cortar o próprio queijo.

3

Adicionar cobertura para o queijo (se desejar), como o alho torrado ou cerejas secas ou cranberries.

4

Forre uma assadeira ou assadeira com papel alumínio. Coloque a roda sobre o prato.

5

Asse descoberto por 5-7 minutos, até que ele é apenas um pouco derretido no topo.

6

Sirva o brie com baguette cortado e frutas frescas.