Como cozer peixe na folha

Como cozer peixe na folha


Peixe servir como um delicioso e saudável além de mais diets.While algumas pessoas se coíbe de peixe, achando difícil de preparar, assar em folha torna simples para cozinhar e fácil de limpar. Cozinhar peixe na folha garante que você pode entregar saboroso, suculento peixe de cada vez, e também permite que você cozinhar o peixe em seus próprios sucos, mantendo todos os nutrientes e sabores em seu peixe, e não na parte inferior do seu assadeira.

Instruções

1

Obter um pedaço de peixe de sua escolha. Este método irá funcionar bem com variedades mais comumente disponíveis. Escolha o peixe mais fresco possível, verificando a cor da sua carne. O peixe deve ter um cheiro de peixe leve, não um odor forte. Limpe o peixe e corte-o em servindo costeletas de tamanho.

2

Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.

3

Coloque uma folha de serviço pesado folha de alumínio em uma superfície limpa preparação. Certifique-se de cortar a folha grande o suficiente para envolver o seu peixe com espaço de sobra. Coloque o peixe no centro da folha. Se ele ainda tem a pele, coloque-o do lado da pele para baixo.

4

Lave a cebola, alho e pimentão vermelho. Finamente pique o alho e pique a cebola e pimentão em tiras muito finas. Polvilhe sal e pimenta sobre os peixes, em seguida, adicione o alho. Camada algumas fatias de cebola e pimentão sobre os peixes até que cobriu, mas não empilhados.

5

Corte o limão ao meio. Esprema o suco de metade do limão sobre o peixe, cebola e pimentas. Regue azeite por cima de tudo. Dobre os dois lados da folha em para atender no centro. Dobrá-los em conjunto para criar uma vedação ao longo do seu comprimento. Fold cada uma das extremidades fechadas da mesma maneira, de modo que as vedações pacote de folha firmemente inteiras.

6

Coloque o pacote em uma assadeira. Cozinhe por 35 minutos em uma pré-aquecido 375 graus Fahrenheit forno. Retire do forno e deixe descansar por 15 minutos antes da abertura - isso permite que o vapor para arrefecer um pouco.

7

Abra o pacote com cuidado e sirva.

Dicas:

  • Esse mesmo método pode ser usado para assar peixe em papel manteiga. Grampear o papel fechado ou amarrá-lo fechado com fio de algodão.
  • Você também pode preparar os pacotes no início do dia e armazenar o na geladeira até a hora de cozinhar.