Como cozer Pão trançado

Pão trançado caseiro leva um pouco de esforço para fazer, mas o resultado é gordo e dourado, e tão bonito que é quase uma vergonha para comer.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2

Rachar o ovo inteiro em uma tigela pequena e vencê-lo bem com um garfo.

3

Use uma escova de pastelaria e escovar o ovo batido sobre o pão trançado. Certifique-se de levar o seu tempo e escovar cuidadosamente cada pedaço do pão, incluindo as costuras onde as tranças se juntam. O revestimento ovo vai fazer o pão brilhante e dourada, e também vai ajudar as tranças para não separar durante o cozimento.

4

Polvilhe as sementes de papoula ou gergelim levemente sobre o pão, se você optar por usá-los.

5

Moer um pouco de sal e pimenta inteira fresca sobre o pão trançado, se você optar por.

6

Coloque o pão trançado no forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos.

7

Retire o pão trançado quente da assadeira e deixe esfriar sobre uma gradinha antes de servir.

Dicas:

  • Tente adicionar algumas passas ou cranberries secas para o pão. Se você fizer isso, não adicione as sementes, o sal ea pimenta ao topo.
  • Se você gosta de um pão doce, substituir os temperos salgados no topo do pão com um pouco de açúcar mascavo.