Pão focaccia é muito rápido e fácil de fazer. É conhecido como um pão liso. Você pode fazer um pão de base ou adicionar coberturas como queijo, alho e ervas para torná-lo mais saboroso. Muitos supermercados e padarias agora levar pão focaccia, como ele está crescendo em popularidade. Esta receita caseira é delicioso e pode ser feita com ingredientes comuns que você normalmente tem em sua despensa.

Instruções

1

Coloque os cinco primeiros ingredientes em uma tigela grande em ordem. Em seguida, adicione duas xícaras de farinha. Bater duro com uma colher de pau e continuar a adicionar mais farinha, 1/2 xícara de cada vez, até que ele mantém juntos. Ele deve exigir entre 4 e 5 xícaras de farinha. Amasse com as mãos até que a massa não é pegajoso.

2

Spray de spray de cozinha na bacia média e colocar a bola arredondada de massa na mesma. Cubra a tigela com uma toalha. Coloque-o em um lugar quente e escuro durante aproximadamente uma hora. Um bom local é um forno que é pré-aquecido a 175 graus. Desligue o forno e coloque a tigela dentro.

3

Retire a massa da tigela sobre uma superfície plana e acioná-lo para baixo. Se a massa estiver pegajosa, você pode precisar adicionar um pouco mais de farinha. Borrife uma assadeira com spray de cozinha e espalhar a massa na folha. Você pode colocar o azeite em suas mãos para ajudar a espalhar a massa. Pré-aqueça o forno a 450 graus. Deixe a massa descansar por 10 minutos.

4

Umedeça os dedos na parte superior do pão, fazer "covinhas". Polvilhe azeite e sal através da parte superior do pão. Adicione o alho picado, se você gosta neste momento. Coloque o pão no forno e asse por 10-15 minutos. Retire do forno quando o topo é bronzeada. Corte com um cortador de pizza ou uma faca e desfrutar. Sirva quente ou em temperatura ambiente.