Difícil pão, marrom que aparece apenas apto para aves é geralmente a forma como as pessoas pensam sobre o pão de linho. Uma alternativa de baixo carboidrato para o pão branco normal, assar com as sementes de linho nutritivos não tem que criar um pão tijolo-like. Adicionando linho refeição para trigo integral ou pães brancos, cria pão com mais sabor e nutrientes. As sementes de linho contêm uma elevada quantidade de fibras, bem como os ácidos graxos ômega-3, tornando-os o complemento perfeito para um pão saudável.
Instruções
1
Coloque as sementes de linho no liquidificador e fixar a tampa na parte superior. Vire para a velocidade média e misture as sementes para a refeição - até que ele é do mesmo tamanho e consistência como farinha de milho.
2
Meça a quantidade de linho refeição que você deseja - geralmente cerca de 1/4 de copo produz um delicioso pão que não é muito pesado.
3
Adicionar a refeição para os ingredientes secos, combinando-o completamente com a farinha de trigo branco ou integral.
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Meça 1 colher de sopa. de ingredientes molhados extras, como mel ou leite, para cada 1/4 de xícara de farinha de linho usado. Isto irá compensar o
5
Despeje os ingredientes molhados nos aos ingredientes secos, misturando-os normalmente, como faria com a receita regular.
6
Asse o pão como você faria normalmente, de acordo com as instruções do da receita.
Dicas:
- Até metade da farinha pode ser substituído com farinha de sementes de linho.
- A refeição pode ser adicionado a ambos os pães doces e salgados.