Se você gosta de torrada francesa, as chances são que você vai gostar Francês caçarola brinde. Como brinde francês, francês caçarola brinde é uma ótima maneira de utilizar-se restos de pão antes que fique muito velho. A melhor coisa sobre Francês caçarola brinde, além do gosto, é claro, é que é muito simples de preparar. Em vez de fritar cada fatia individualmente, você pode assar até toda uma fatia de pão em uma vez. Você pode até mesmo preparar o cozido na noite anterior, para um pequeno-almoço quente quase sem esforço na parte da manhã.

Instruções

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Rasgue seu pão em pedaços pequenos em uma caçarola. Rasgando o pão não é estritamente necessário, mas faz a caçarola mais fácil de cozinhar uniformemente, servir e comer. Você pode usar praticamente qualquer quantidade de pão, desde que você tem um prato bastante grande e bastante ovos e leite. O prato que você usa deve ser dimensionado de modo que você tem de uma a cerca de três camadas de pão cobrindo toda a superfície.

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Criar a mistura de ovos. Uma boa regra é a utilização de um ovo e um quarto de xícara de leite ou creme para cada três ou quatro fatias de pão. Rachar os ovos em uma tigela grande e use um garfo para chicotear junto com o leite ou creme. Mexer em uma pitada de sal e uma colher de chá de baunilha.

3

Adicione os cubos de pão para a mistura de ovos e mexa, revestimento uniformemente.

4

Enquanto o pão é na mistura de ovo, unte a sua caçarola. Despeje a mistura no prato.

5

Se você deseja adicionar a manteiga, pique algumas colheres de sopa de manteiga fria em pedaços pequenos e polvilhe por cima da caçarola. Quando se coze, isso vai ajudar a criar um crispy, camada de ouro como o que você iria ficar por frigideira peças individuais de rabanada. Por outro lado, a caçarola ainda é delicioso sem a manteiga, e, claro, esta é uma opção de gordura inferior.

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Você pode assar a caçarola agora ou deixe-a descansar por um tempo, mesmo durante a noite na geladeira. Quando estiver pronto, pré-aqueça o forno a 350 graus e asse a caçarola de pão francês por cerca de 45 minutos, ou até que o topo começa a dourar ligeiramente. Sirva quente com xarope de bordo ou o que você usaria para o topo rabanada tradicional.

Dicas:

• Mesmo pão que é um pouco envelhecer pode fazer uma grande French Toast Casserole, porque ele vai ser reidratadas por os ovos e tem uma textura que é mastigável em vez de seca.
• Rabanada não é exatamente uma dieta alimentar, mas você pode reduzir a gordura e colesterol um pouco por não usar a opção manteiga, usando leite desnatado, e usando apenas as claras de ovos em vez de ovos inteiros (adicionar mais branco do que seria de outra forma precisa compensar para as gemas em falta).