Waffle belgas são geralmente usados ​​para fazer waffles, mas você também pode assar bolos em forma de waffle, brownies, muffins ou pães rápidos em sua máquina de waffle. Qualquer massa fina o suficiente para ser derramado vai assar em uma máquina de waffle belga. Evite massas grossas, tais como biscoitos ou pão de levedura massas que não podem ser facilmente espalhadas sobre a superfície de cozinhar. O assados ​​acabados terão o mesmo sabor que as suas receitas originais, mas pode ser mais crocantes do que aqueles cozido em panelas padrão em seu forno.

Instruções

1

Misture sua massa seguindo as instruções da receita originais. Você não deve precisar modificar a receita para uso em uma máquina de waffle, enquanto a massa é que se pode vazar.

2

Ligue a sua máquina de waffle belga e permitir que ele para pré-aquecer. A maioria dos fabricantes de waffle têm um sinal luminoso para indicar quando as grades de waffle são quentes o suficiente para usar assim que olhar para a luz do sinal.

3

Umedeça uma toalha de papel com óleo vegetal e limpe a superfície de cozimento quente do ferro waffle para evitar que seus bens cozidos de degola. Tenha cuidado para não se queimar como as grades de waffle são extremamente quente.

4

Despeje 1/2 xícara de massa para o centro de sua máquina de waffle belga. Espalhe a massa com uma espátula para preencher a grade waffle e adicionar mais massa, se necessário. Tente preencher a grade de fundo sem transbordar os lados da máquina de waffle.

5

Feche a máquina de waffle. Se você tem uma máquina de waffle-lado, vire-o e começar timing seus produtos assados.

6

Asse a massa por cerca de quatro minutos.

7

Abra a máquina de waffle e remova cuidadosamente o bom cozido a partir da máquina de waffles com uma espátula ou garfo.

8

Cortar abrir o bom cozido e inspecionar sua textura e sabor. Se for demasiado pegajosos, cozinhar o próximo lote, durante cinco minutos. Se parece queimado, cozinhar o próximo lote de apenas três minutos.