Madalenas são pequenas cupcakes, macias que são populares na Grã-Bretanha. Estes bolos doces com sabor de baunilha e são geralmente são decorados com geada colorido, frutas e nozes carameladas depois de serem assados. Fazer bolos de fadas é bastante simples; o processo não difere muito do que faz queques normais. Uma coisa para manter em mente ao fazer bolos de fadas é que eles obtêm a sua consistência leve, em parte, de combinar o açúcar ea manteiga no início. Se a manteiga eo açúcar não são creme até ficar cremosa, os bolos podem ser densa.

Instruções

1

Aqueça o forno a 375 F. Use uma batedeira de creme a manteiga eo açúcar até que a mistura esteja clara e macia.

2

Bata os ovos e adicioná-los sobre uma colher de sopa de cada vez para o creme de manteiga e açúcar, batendo sempre. Misture a baunilha.

3

Sift a metade da farinha na massa, em seguida, dobre a farinha com uma colher de pau. Repetir com o resto da farinha. Adicionar o leite à massa uma colher de sopa de cada vez; se a massa aparece molhada e escorrendo após a primeira colher de sopa, não adicione o segundo.

4

Forre o estanho do queque com forros do queque ou unte-as com spray de cozinha. Encha os copos sobre a meio caminho com a massa (a receita deve fazer 12 bolos).

5

Asse por 10-12 minutos, ou até dourar e inchado. Permitir que os bolos esfriar por pelo menos 10 minutos antes de removê-los da lata. Permita-lhes para cozinhar completamente antes de decorar.