Como cortar uma Pimentão Amarelo

Como cortar uma Pimentão Amarelo


Pimentões, disponíveis em tons de verde, amarelo, laranja e vermelho, são ligeiramente doce e crocante. De acordo com a Universidade de Iowa, amarelo, laranja e pimentão vermelho são apenas maduras pimentas verdes. Se você estiver olhando para iluminar acima de um jardim fresco salada, molho ou sopa, incorporar vibrantly-colorido pimentas de sino amarelo na receita. Você também pode usar pimentões amarelos para adicionar cor a uma bandeja aperitivo vegetal. Para criar uma aparência decorativa e corte o pimentão em fatias puro e mesmo.

Instruções

1

Lave o pimentão amarelo em água corrente para remover a sujeira, cera ou resíduos de pesticidas. Seque a pimenta com uma toalha de papel.

2

Coloque a pimenta, parte inferior para baixo, em uma placa de corte. Insira uma faca afiada na parte superior da pimenta e corte em um movimento circular para remover o tronco.

3

Corte a pimenta ao meio longitudinalmente. Recorte o núcleo e retire as sementes com uma colher.

4

Coloque cada meia pimenta na placa de corte, pele-lado o baixo. Corte o pimentão em tiras verticais de uma polegada. Dobre as pontas dos dedos em um pouco como você cortar para não se cortar.

5

Cortar a pimenta cortando as tiras transversalmente em pedaços 1/2 polegadas.