Embora a melancia é um deleite refrescante, saudável para os dias quentes, corte e servindo pode ser um pesado caso, desarrumado. Já cubos de melancia na mão para manter as coisas morder porte e simples, ou atirá-los em uma salada ou um smoothie. Você pode cubo seu melancia rapidamente, fazendo alguns cortes bem colocados com uma faca de açougueiro sem criar uma grande confusão.
Instruções
1
Lavar o melão off em água fria e coloque-o sobre a placa de corte.
2
Corte a melancia ao meio no sentido do comprimento da raiz às pontas. Corte as metades ao meio, bem assim que você tem quatro trimestres de melancia.
3
Deslize a faca todo o caminho debaixo da fruta vermelha, exatamente onde ele forma uma linha com a casca branca. Não remova o fruto da casca.
4
Faça cortes verticais 1 polegada de distância do outro lado um quarto de melão.
5
Coloque o trimestre de melancia em seu lado e fazer uma segunda fileira de cortes de 1 polegada da ponta à raiz.
6
Rode o melão nele é outro lado e fazer uma outra fileira de cortes de 1 polegada através do fruto, de ponta a raiz.
7
Rode o melão trimestre ao longo em uma tigela, e os cubos de melão deve cair para a direita fora.
8
Raspe todos os pedaços restantes da casca com uma faca na tigela.
9
Repita com os demais trimestres até que toda a melancia foi ao cubo.
Dicas:
- Se você não lavar o melão, toda a sujeira deixada na casca pode entrar na faca e na fruta enquanto você está cortando.
- Sempre cortar com a lâmina longe de você.