Cantaloupes são um dos mais deliciosos variedades de melão. Eles têm uma carne suculenta que é cor de laranja e uma casca não comestível grosso que deve ser descartada. Cantaloupes pode ser comido por conta própria, usado em receitas, ou adicionado a saladas de frutas. No corte de um melão, é importante para cortar para fora tanto da carne quanto possível, deixando para trás a casca. Cortando um melão é relativamente fácil e pode ser conseguida em poucos passos.
Instruções
1
Lavar o melão com água fria, esfregar toda a sujeira que pode estar na casca. Sujeira na casca pode chegar até o melão, enquanto você está cortando-o.
2
Coloque o melão na tábua de corte.
3
Corte o melão em longways meia, usando a faca de lâmina comprida. Começar a cortar no final, onde o caule costumava ser e continuar até que você tenha duas metades, cada um preenchido com sementes.
4
Colher as sementes para fora usando a colher. Raspar a carne um pouco com a colher até que cada metade do melão é livre a partir de sementes ea carne mais macia que realizou as sementes no lugar.
5
Corte cada metade do melão ao meio, deixando trimestres.
6
Corte cada trimestre ao meio, dando-lhe oito fatias no total.
7
Selecione uma das cunhas do melão. Colocar a lâmina de faca seu curto numa das extremidades pontiagudas da cunha, entre a casca e a polpa de laranja. Se houver carne verde presente, coloque a lâmina de sua faca entre a carne amarelo e laranja.
8
Deslizar a lâmina da faca de toda a maneira para a outra ponta da cunha melão, cortando completamente o melão distância a partir da casca.
9
Segure a cunha melão sobre sua bacia, e cortá-lo em pedaços dentro da tigela.
10
Repita com os restantes sete cunhas do melão.
Dicas:
- No calor do verão, cascas de melão pode emitir um odor forte quando colocadas no lixo. Para evitar isso, congelar as cascas de melão até o dia de lixo e, em seguida, colocá-los no lixo antes de você levá-la para o meio-fio.