Uma vez que você provou abacaxi fresco que você não vai querer comprá-lo em uma lata. Corte abacaxi fresco em pedaços pequenos e apreciá-lo como um lanche ou adicionado a bebidas e frite. Eles são fáceis de cortar, se você sabe processo.
Instruções
1
Encontre uma grande faca afiada com uma borda serrilhada que irá cortar através de seu abacaxi com facilidade. Coloque o abacaxi em uma placa de corte.
2
Rode o abacaxi em seu lado. Mantenha as folhas superiores com uma mão e cortar fora a parte superior com a outra. Deite fora a parte superior.
3
Levante o abacaxi restante na posição vertical. Use a faca grande para cortar em linha reta para baixo do centro do abacaxi para que o abacaxi é cortado completamente na metade.
4
Coloque metade do abacaxi em seu lado, lado plano para cima. Fatie abaixo do centro longitudinal. Repita com a outra metade do abacaxi para que você agora tem quatro peças.
5
Retirar o núcleo branco a partir do centro do ananás por de pé a peça abacaxi e corte longitudinal ao longo do comprimento do núcleo. Descartar o núcleo. Repita com os restantes três pedaços de abacaxi.
6
Tome uma seção de abacaxi e colocá-lo lado rodada para baixo. Corte a seção em fatias e reserve. Repita o procedimento para os restantes três seções de abacaxi.
7
Retire a pele espinhosa de cada fatia usando uma pequena faca. Corte o mais próximo da pele possível. Descartar a pele.
Dicas:
- Refrigerar os pedaços de abacaxi para mais manutenção.
- Descascar o abacaxi em primeiro lugar, se você quiser rodelas em vez de peças.
- Cuidado com os dedos ao remover a pele.