Padeiros bolo profissionais costumam usar fondant a dar os seus bolos uma suave, mesmo olhar. Fondant também pode ser usado para fazer decorações tanto para bolos que são cobertas com fondant e com geada. Se você está decorando um aniversário ou um aniversário bolo, considere a criação de seus números com fondant de dar o seu bolo uma aparência mais profissional.

Instruções

1

Polvilhe a superfície de trabalho com amido de milho, de modo que o fondant não vai ficar quando você começar a trabalhar com ele.

2

Coloque o premade, fondant precolored em sua superfície de trabalho.

3

Rub amido de milho sobre seu pino do rolo, em seguida, passe o fondant para cerca de uma espessura de 1/8 de polegada.

4

Pressione seu cortador número de cookie para o fondant. Aplique pressão uniforme e cortar o fondant até a superfície de trabalho.

5

Levante o cortador de biscoitos, deixando a forma fondant trás. Continue esse processo até que você tenha todas as suas formas prensadas na folha de fondant.

6

Descasque o fondant longe das formas numéricas, deixando os números por trás.

7

Levantar os números usando uma espátula, tendo o cuidado para não danificar as bordas dos números.

8

Aplicar as formas fondant ao que quer que você está decorando. Eles provavelmente vai ficar com a geada, mas escovar as costas dos números com um pincel umedecido vai ajudá-los a ficar com fondant.