Como cortar manteiga por Streusel

Como cortar manteiga por Streusel


A cobertura do streusel acrescenta uma crise de doce para uma variedade de assados ​​guloseimas. Top muffins, pães rápidos, bolos e café e tortas com um streusel feita a partir de manteiga, farinha, açúcar e especiarias. Como você misturar a deliciosa cobertura, cortar manteiga para streusel para combinar os ingredientes. Com uma preparação cuidadosa, a manteiga irá vincular perfeitamente com os outros ingredientes para fazer um doce e quebradiço sobremesa avantajado.

Instruções

1

Coloque a manteiga gelada em cima da prancha de corte. Use a faca afiada para cortar a manteiga em quadrados cerca de 1/4 de polegada de tamanho.

2

Meça e despeje os outros ingredientes streusel na tigela média. Adicione a manteiga em cubos para os ingredientes.

3

Misturar a manteiga nos ingredientes secos, empurrando as lâminas do misturador de pastelaria cima e para baixo no recipiente. Você também pode cortar a manteiga e os ingredientes secos com as lâminas das facas de manteiga, usá-los juntos para misturar tudo muito bem. Continuar a misturar até que os pedaços de manteiga se tornam menos do tamanho de ervilhas, revestido com os ingredientes secos.

Dicas:

  • Não faz sobre a mistura os ingredientes streusel. Misturar muito vai resultar na massa formando uma bola, o que não permitirá que você a desmoronar-o sobre a sobremesa.