Cortar as batatas em pequenas seções, quadrado permite que você cozinhá-los rapidamente. Se você já tentou ferver uma batata inteira, você sabe exatamente quanto tempo essa tarefa pode tomar. Cortar as batatas em quadrados é ideal para fazer purê de batatas ou batatas fritas caseiras. Você pode cortar as batatas em quadrados rapidamente, o que lhe permite mover-se sobre a criação de outros lados para o seu prato principal.

Instruções

1

Lave as batatas em água morna. Retire toda a sujeira solta da superfície das batatas.

2

Descasque as peles fora as batatas. Utilizar o descascador para remover a camada de castanho escuro a partir das batatas.

3

Lave as batatas em água morna. Isto irá mostrar toda a pele restante ou marcas escuras. Cortar marcas escuras para fora com a ponta da faca e retire toda a pele remanescente.

4

Corte as batatas longitudinalmente em quatro faixas. Colocar cada tira sobre uma superfície plana. Uma placa de corte é recomendado para evitar qualquer dano à bancada.

5

Corte cada tira de batata em 2-3 secções, dependendo da largura.

6

Corte as tiras mais finas em quadrados. Ferva ou fritar para o seu prato desejado.