Como corrigir Too Much Oregano em vegetais

Como corrigir Too Much Oregano em vegetais


Ervas, entre os ingredientes culinários mais úteis, são facilmente cultivadas, podem ser secos ou congelados para armazenamento a longo prazo e proporcionar uma grande variedade de sabores para aprimorar pratos. Algumas ervas são mais potentes do que outros. Salsa e cerefólio ter, sabores delicados discretos, enquanto alecrim e orégano são mais robustos. Ervas secas variam em potência dependendo de sua idade e como eles são armazenados, enquanto ervas frescas diferem dependendo do solo e do clima onde eles estão crescidos. Ervas pungentes como orégano pode facilmente sobrecarregar um prato, se usado em demasia, mas o efeito pode ser combatida.

Instruções

1

Prepare uma quantidade extra de vegetais, se o tempo permitir. Mantenha o lote original quente, em seguida, misture ambos os lotes para reduzir a proporção relativa de orégano e equilibrar os sabores.

2

Sirva os legumes com ou mais de um amido neutro, como arroz, massas, batatas ou polenta. O sabor neutro reduz a quantidade relativa de orégão no prato concluída.

3

Vestir os legumes com manteiga ou um molho à base de manteiga. A riqueza da manteiga complementa os legumes e silencia pungência do orégano.

4

Misture os legumes com um ingrediente ácido complementar, como suco de limão ou vinagre balsâmico. A espiga e acidez fornece um contraponto ao orégano, moderando o seu impacto.