Como: Corda decorativa Whipping

Como: Corda decorativa Whipping


Fazendo chicotadas corda decorativo é uma técnica de decoração simples, que acrescenta elegância e interesse para um bolo simples ou cupcake. Você pode usar a formação de corda para fazer fronteiras para a borda de bolos, ou usá-los para simbolizar a corda para decorações do bolo. Você pode fazer chicotear corda decorativo de creme de manteiga crosta de gelo e uma decoração simples ponta de estrela aberto. As bordas da forma da estrela olhar como fibras de corda quando esticada no padrão correto. Pratique a corda forma algumas vezes antes de colocá-lo no topo do bolo para obter melhores resultados.

Instruções

1

Colocar a ponta da decoração na parte inferior do saco de pasteleiro. Dobre a parte superior do saco de confeitar como se você está cuffing calças ou meias. Encha o saco com a crosta de gelo. Puxe a parte dobrada do saco de back-up e torcer no lugar para fixar a crosta de gelo e remover as bolhas de ar.

2

Segure a ponta entre os dedos. Pressionar a parte superior do saco de confeiteiro com a outra mão. Pressione a crosta de gelo em um prato de papel ou um pedaço de sucata de papelão para remover todo o ar e fazer a crosta de gelo sair em um fluxo constante.

3

Mantenha o saco de pastelaria em um ângulo de 45 graus. Imagine que a superfície é um relógio e posicionar a ponta do saco pasteleiro na posição 04:30. A parte inferior da ponta deve tocar levemente a superfície da base.

4

Faça um ondulado de lado forma de "S" com a crosta de gelo. Colocar a ponta da decoração no meio da segunda curva "S". Faça outra forma de "S". Repita o processo até ter canalizado o comprimento da corda que você quer. Praticar em um pedaço de papel até que você tem a técnica para baixo.

Dicas:

  • Prática variando a distância entre as curvas "S" para criar uma aparência ligeiramente diferente sobre o bolo. Prática fazendo a corda em um pedaço de sucata de papelão várias vezes antes de transferir o projeto para o bolo.
  • Você pode reutilizar a cereja prática, se você usar um pedaço de papelão limpo ou uma placa como a placa prática. Basta raspar o gelo fora do cartão ou placa e colocá-lo de volta para dentro do saco de confeitar. Transferir a crosta de gelo antes de formar uma crosta para obter os melhores resultados.