Como Cor Buttercream Fondant

Como Cor Buttercream Fondant


Cobrindo um bolo em uma única folha de fondant facilita a laboriosa tarefa de decorar um bolo uniformemente. Não tão atraentes como a noção é, para descobrir como adicionar cor para branco, fondant semelhante a argila pode fazer você se sentir como usar o meio é a economia de tempo fácil que parece ser. No entanto, a adição de cor para fondant é tão básico como a adição de cor a geada. Conseguir uma superfície bolo mesmo, uniforme está bem dentro de seu alcance.

Instruções

1

Rasgar uma folha de papel de cera para cobrir a superfície de trabalho. Coloque luvas de segurança alimentar por diante. Gel coloração não é tóxico, mas pode manchar superfícies com as quais entra em contato direto.

2

Coloque uma porção de fondant sobre o papel de cera. Amasse o fondant - como seria de amassar a massa de pão - até que ele é flexível e uniforme na textura.

3

Mergulhe um palito em um frasco de gel de coloração. Cubra o fundo de 1/4 a 1/2 polegada do palito em gel. Limpar a ponta do palito em toda a superfície do fundido para transferir a coloração. Dip e limpe o palito um a quatro vezes mais, dependendo da quantidade de fondant você está colorindo e quão intensa você quer a cor para ser.

4

Dobre o pedaço de fondant ao meio para o sanduíche de gel no meio. Amasse o fondant para distribuir a cor. A cor deve aparecer em mármore em primeiro lugar. Continue a amassar o fondant até que a cor é uniforme.

5

Adicionar mais gel para o fondant se você quiser intensificar a cor. Adicionar uma pequena porção de fondant uncolored à massa tingida se você adicionou muita cor e deseja clarear sua matiz.

6

Rolar ou moldar o fondant de acordo com sua receita uma vez que você alcançar a cor desejada.

Dicas:

  • Lave gel coloração fora de sua pele e de trabalho superfície com água quente e sabão.
  • Se você não tem certeza de quanto gel coloração que você precisa para adicionar à fondant para atingir o seu tom desejado, começar adicionando uma quantidade mínima de gel de coloração para o fondant. Amasse o fondant cuidadosamente para distribuir a cor. Adicionar uma quantidade mínima de cada vez que intensificar a cor. Este método gradual requer mais tempo, mas garante que você obtenha a cor que você quiser.