Eye of roast rodada, uma das quatro opções de corte para rosbife, é uma grande seleção quando cozimento lento porque a carne é muito absorvente e irá manter todos os sabores de cozinhá-lo com. A opção de cozimento lento torna um assado simples de fazer, porque você só precisa misturar alguns ingredientes, então deixe o fogão lento fazer o resto. Os passos seguintes irão resultar em um concurso e assado saboroso.

Instruções

1

Misture a sopa de cogumelos, caldo de carne, mistura de sopa de cebola, alho picado e molho Worcestershire e transferir a mistura na panela elétrica.

2

Misture a farinha, pimenta preta e, se você escolher, alho em pó.

3

Brasão o assado com a mistura de farinha.

4

Dourar todos os lados do assado em uma frigideira em fogo médio.

5

Transferir o assado da panela e revesti-la com a mistura líquida.

6

Tampe e deixe cozinhar o assado na configuração de baixa durante oito horas.