Use a sua actual gama de panelas pão para assar pão e bolos de qualquer tamanho e de qualquer receita. Saber como substituir panelas de diferentes tamanhos dá-lhe mais flexibilidade para experimentar receitas novas e emocionantes, mesmo se eles são escritos para panelas de cozimento especializados. Rodada substituto para panelas quadrados ou retangulares, utilizando uma tabela de conversão simples e um jarro de medição.

Instruções

1

Verifique a receita para as dimensões da bandeja recomendado.

2

Localize e imprimir uma tabela de conversão assadeira. Gráficos estão disponíveis on-line a partir de sites como o do fazendeiro idoso Almanac, Cookaz ou Alegria de cozimento. Use a tabela de conversão para encontrar os detalhes pan recomendadas.

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Verificar as substituições pan que podem ser utilizados. Também verifique se há o equivalente volume.

Por exemplo: A 9 polegadas por 5 polegadas por 3 polegadas estanho pão tem um volume de oito taças. Substituições adequadas podem ser uma bandeja quadrada de 8 polegadas ou uma fôrma redonda de 9 polegadas.

Uma panela rodada 8- polegadas que é duas polegadas de profundidade pode ser substituído com uma forma quadrada de 9 polegadas da mesma profundidade.

4

Meça o volume da panela que você deseja usar, se você ainda não conhece a capacidade e não é listada na tabela. Meça o volume, preenchendo-o com água de um jarro de medição.

5

Compare sua capacidade panela com o pan sugerido a partir de sua receita. O seu panela deve ser pelo menos tão grande como a exigida pela receita. Se não é, dimensionar-se para baixo ou as quantidades de ingredientes na medida do necessário.

Por exemplo, se o tamanho do pan é de três xícaras mas a receita requer um tamanho de quatro copos, você deve usar 3/4 das quantidades indicadas.

Se a receita faz quatro xícaras de mistura, mas sua capacidade pan desejado é de oito copos, em seguida, multiplicar as quantidades de ingredientes por dois.

Dicas:

• Se você não dimensionar as quantidades de mistura, você pode achar que os cozinheiros de pão ou bolo mais rápido ou mais lento do que o tempo sugerido na receita. Observe com cuidado para evitar a queima do produto acabado.