Como converter 150 gramas de chocolate ao Cups

Como converter 150 gramas de chocolate ao Cups


Chocolate vem em muitas formas e sabores - você pode encontrar tijolos maciços ou vários tipos de pequenos pedaços. Peças são geralmente mais fáceis de medir do que pedaço de chocolate. Ao seguir uma receita, é importante saber o quanto de cada ingrediente para usar. O sistema métrico de medição não é normalmente utilizado nos Estados Unidos, assim algumas receitas podem precisar de ser convertido a partir do sistema métrico. Convertendo requer simplesmente marcando um livro de receitas ou gráfico.

Instruções

1

Decida que tipo de chocolate que você estará usando. As peças são normalmente vendidos em 12 onças. bolsas e pedaços sólidos ou pacote de casca tamanho varia. É possível utilizar esmagadas, os grãos verdes de cacau (aparas de cacau), ou pó de cacau.

2

Converter gramas para copos, usando um gráfico e / ou matemática. Os gráficos podem ser encontradas em muitos livros de receitas, nas lojas e na internet; ou você pode usar a matemática para fazer suas próprias conversões. Uma 24 onças pacote de casca de chocolate é dividido em 12 peças; 2 onças por peça e 4 peças por xícara. Todo o pacote é de 680 gramas. Quando você dividir 680 por 12, você obter 56 g por peça 2/3 ou 28 1/3 g por 1 onça Um copo é 8 onças 226 g ou 2/3. Você vai encontrar o mesmo é verdade para um saco de peças; Uma onça é de 28 g 1/3 e 1 xícara é 226 g 2/3.

3

Use uma escala para converter nibs ou em pó. Escalas dará ambas as medidas. Nibs de cacau são comprados por peso e mais fácil de medir com uma escala. Os pós também seria mais fácil de converter por escala, mas escalas pode ser usado para qualquer tipo de chocolate.

Dicas:

  • Gráficos de conversão muitas vezes arredondar os números, para que eles não são tão precisos como uma escala.