Grelhar não é apenas para o verão anymore. Tal método de cozimento diversificada é perfeito para cozinhar durante todo o ano. Tire vantagem de legumes na temporada e atirá-los na grelha ao lado de seus hambúrgueres ou carne. Você tem uma refeição completa sem ter que aquecer a casa. Grande grelhar leva tempo e prática, mas seguir alguns passos e você vai ser um especialista na grade em nenhum momento. Saber o que a temperatura é melhor para determinados alimentos é o primeiro passo e, em seguida, saber o que a temperatura sua grade está sendo executado em é dois.

Instruções

1

Use um termômetro backup. Embora a maioria das grades modernos vêm com um medidor de temperatura, depois de alguns anos, eles podem ser danificados pelo uso constante e meio ambiente. Para saber o que a temperatura sua grade realmente é, utilizar um segundo termômetro para medir o calor.

2

Verifique se sua grade está devidamente selado. Ele precisa ser fechado quando pré-aquecer e cozinhar. Certifique-se de nada é no caminho, comida ou espetos, que impede a tampa de fechar completamente.

3

Ajuste as aberturas para controlar a quantidade de oxigênio que chega a sua fogo. Fogo vive do oxigênio que as aberturas permitem. Fechando-os ligeiramente pode escurecer o fogo e diminuir sua temperatura, abri-los pode elevar a temperatura.