Como construir um Hibachi Grill

Como construir um Hibachi Grill


O hibachi grill tem a China como país de origem. De acordo com Spiritus-Temporis.com, grelhar hibachi tornou-se um método popular de cozinhar no Japão, que lhe deu o nome: "oi" ou incêndio, e "bachi" ou tigela. Originalmente, um hibachi se assemelhava a uma pequena lareira. É mais recentemente que se tornou a churrasqueira pequena, portátil estamos familiarizados com hoje. O uso hibachi japonês para cozinhar legumes e carne que está em fatias finas e marinado. O hibachi popularidade tem crescido ao ponto onde não temos que viajar para o Japão para encontrá-los, mas apenas ir para baixo a sua loja local de materiais de construção, ou você pode poupar algum dinheiro e construir um você mesmo.

Instruções

1

Lay quatro dos tijolos de fogo no chão para que eles formam um retângulo. Adicionar mais uma fogo tijolo para cada um dos no chão.

2

Corte um pedaço de fio de galinha com cortes de lata para que ele seja grande o suficiente para definir em cima do rectângulo de tijolos de fogo.

3

Coloque mais dois tijolos refractários em cima do fio de galinha. Agora você deve ter quatro pilhas de tijolos refractários, a cada quatro tijolos de altura.

4

Espalhe um pouco de carvão em cima do fio de galinha. Polvilhe fluido de isqueiro sobre os briquetes.

5

Coloque o rack de 12 polegadas por 12 polegadas em cima dos tijolos de fogo, em seguida, acender o carvão e churrasqueira os seus produtos alimentares no seu hibachi.