O prazer é uma coisa certeza de que podemos obter a partir de churrasco à moda antiga. Passada de geração em geração, este estilo de cozinha tradicional em todo o mundo tornou-se extremamente popular em muitos países. Novas técnicas estão se expandindo e ficando a ser conhecido em todo o mundo. No entanto, há um ditado comum que afirma que "os velhos tempos eram melhores", e este não poderia ser mais verdadeiro quando se trata de old fashioned carne fumada.

Instruções

1

Corte o tambor de 50 galões ao meio. Use o maçarico com extremo cuidado, devido à alta temperatura que você vai usar. O tambor de 50 litros deve ser exatamente cortada ao meio, horizontalmente. No final do procedimento que deve ser duas peças separadas em vez de o original.

2

Fazer um furo rectangular no lado de uma das duas metades do tambor de 50 galões. Este furo rectangular deve ser feita com a ajuda do maçarico, e deve ser de cerca de 12 polegadas de largura e 24 polegadas de comprimento, de modo a ter espaço suficiente para a carne para ser colocado no interior. Apenas um lado precisa de ter um furo.

3

Soldar a grade da grade para o fundo do tambor de 50 galões. Deve ser soldada ao lado sem o furo rectangular. Esta grade grade tem de corresponder, pelo menos, o lado largo do galão para caber no. Weld um dos lados horizontais da grade para fazer a abertura e encerramento processo mais fácil para o usuário.

4

Weld dobradiças para a parte separada (12 polegadas por 24 polegadas), o tambor de 50 litros e para o lado onde ele veio originalmente. Isto pode soar estranho, e pode não fazer sentido, mas na verdade ele realmente faz, porque você só vai ser soldagem um lado da parte separada, fazendo isso como uma espécie de porta. É mais fácil abrir um pequeno portão de levantar a totalidade superior de 50 galões parte da bateria.

Dicas:

• Deixar o espaço sob a grade grade vazia. Isto é para a madeira a ser armazenado.
• Sempre ter cuidado com o maçarico, como você pode ficar seriamente queimado, se você não usá-lo corretamente.