A construção de uma cozinha móvel pode ser um projeto muito útil para enfrentar em seu próprio país, se você está pensando em começar seu próprio caminhão de alimentos ou de negócios street-food. A cozinha móvel permite-lhe viajar para diferentes áreas de cozinhar e servir comida. A construção de uma cozinha móvel exigirá que você faça algumas considerações-chave que são diferentes do que você iria considerar se você está construindo uma cozinha tradicional.

Instruções

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Considere se a cozinha móvel irá incluir o seu próprio abastecimento de água ou não. Pode ser muito mais móvel, se não tiver o seu próprio fornecimento de água dedicado. A vantagem de ter um abastecimento de água on-board é que você não tem que contar com a presença de fontes de água ou torneiras em locais onde você trazer a sua cozinha móvel.

2

Compre uma pequena pia ou uma bacia que pode ser usado para abrigar água utilizada para cozinhar. Usando acessórios para tubos padrão, você pode se conectar a pia para sua fonte de água ou projetá-lo para que ele possa ser ligado a uma linha-mangueira de água comum encontrada no lado da maioria das casas e edifícios.

3

Coloque a grade do gás propano-powered em uma área da cozinha móvel que é ventilado. Se sua cozinha móvel é projetado para uso ao ar livre, você provavelmente não precisa de um sistema de ventilação dedicado. A vantagem de uma grade de propano é que é fácil para o arranque, aquece rapidamente e pode ser recarregado em qualquer lugar que vende tanques de propano. Propano também não deixa uma confusão de cinzas, carvão vegetal como o faz, que você vai ter que limpar e jogar fora.

4

Use os pequenos pedaços de madeira compensada como um balcão da cozinha móvel. A vantagem de usar a madeira compensada é que você também pode usá-lo como uma placa de corte, permitindo-lhe preparar ingredientes diretamente em sua bancada. Ao terminar de usar as bancadas de madeira compensada, basta lavá-los com água e sabão e mão-secá-los até que eles precisam para ser usado novamente.