Se você criar o seu próprio waffle mistura caseira, ou você utiliza a conveniência de premade, você pode armazená-lo no congelador. Colocar waffle mistura no congelador entre os usos irá garantir-lhe uma maior janela de oportunidade para chicotear-se um fresco, quente lote de waffles qualquer momento que você escolher. Isto é particularmente útil se você cozinhar waffles com pouca freqüência, porque armazenar a mistura no congelador irá prolongar a vida de prateleira.

Instruções

1

Despeje a mistura de waffle em um saco plástico congelador com um selo. Certifique-se de excesso de ar é removido da bolsa e selar hermeticamente.

2

Coloque o saco de waffle mistura num recipiente hermético e prender a tampa sobre o recipiente.

3

Anexar uma etiqueta auto-adesiva, ou fazer o seu próprio com papel e fita impermeável, para o exterior do recipiente e escrever o conteúdo e data de armazenamento nele com um marcador à prova d'água ou uma caneta.

4

Congelar por até seis meses.

Dicas:

• Você também pode congelar sobra waffle massa por até uma semana em um recipiente hermético selado. Descongelar no refrigerador e agitar antes de usar.