Tamales, um prato latin, muitas vezes são cozidos durante épocas de festas e encontros familiares. Tamales conter uma grande variedade de enchimentos, tais como carne de porco ou camarão. As cascas dos tamales muitas vezes diferem, mas os invólucros feitos de milho tornaram-se a norma. Uma vez que os tamales servir um grande número de pessoas, muitas vezes sobras ocorrer. Você pode congelar com segurança quaisquer tamales sobra para usar mais tarde. Mantenha os tamales seguro no congelador, garantindo que o ar não entra em contacto causando unsightly freezer queimar.

Instruções

1

Cozinhe os tamales de acordo com sua receita. Você sempre deve cozinhar tamales antes de congelá-los para prevenir doenças de origem alimentar e da ameaça de bactérias nocivas.

2

Permitir que os tamales para esfriar completamente. Não permitir que eles partiram para duas horas à temperatura ambiente, mas esperar por eles para se refrescar antes de preparar os tamales para o congelador.

3

Enrole cada tamale em duas camadas de folha de alumínio. Fechar todos os lados da folha para se certificar de que nenhum ar pode chegar a pamonha.

4

Coloque a folha de tamales embrulhados em um saco do congelador ou no freezer com zíper recipiente seguro. Esprema um excesso de ar a partir dos sacos de congelação.

5

Adicionar um pedaço de fita adesiva para o saco ou recipiente. Escreva a data e conteúdos com um marcador para garantir que você consumir os tamales dentro de um ano.