Quinoa é um grão sem glúten conhecido por seu sabor de noz e versatilidade. De acordo com a Universidade de Purdue, quinoa é um grão altamente nutritivo que contém altos níveis de cálcio, potássio, ferro e proteína. Você pode usar para fazer quinoa cereais, sopas, guisados ​​e saladas, entre muitos outros pratos. Antes de congelamento quinoa, você vai precisar para cozinhar em fogo brando por ele em água ou caldo por cerca de 15 minutos. Congelar a quinoa adequadamente para garantir a melhor qualidade e sabor.

Instruções

1

Permitir que a quinoa arrefecer até à temperatura ambiente antes da embalagem para guardar.

2

Transfira a quinoa arrefecido a um recipiente de armazenamento de plástico congelador-safe. Deixar um espaço de 1/2 polegadas na parte superior do recipiente para permitir a expansão.

3

Pressionar uma tampa de plástico para o recipiente de armazenamento para criar um selo hermético. Coloque a quinoa em um saco plástico congelador que caracteriza um selo apertado como outra opção.

4

Guarde a quinoa em um conjunto congelador a 0 graus Fahrenheit por até um mês.

Dicas:

• Uma maneira fácil de manter o controle de quanto você quinoa cozida e quando você originalmente congelou é escrever o número de porções ou quantidade de quinoa e a data de armazenamento em um pedaço de fita congelador. Pressione o rótulo útil para o recipiente de armazenamento ou saco antes de congelar sua quinoa.