Como congelar queques com geada

Como congelar queques com geada


Se você tiver sobras de biscoitos, você pode mantê-los no freezer para desfrutar seus deleites em um momento posterior. Corretamente queques congelados pode permanecer fresco até três meses no congelador enquanto eles estão protegidos da exposição ao ar, para evitar a queimadura do congelador. Quando você está pronto para desfrutar as geou queques, você pode descongelar-los com segurança na geladeira durante a noite.

Instruções

1

Remova todos os enfeites de plástico ou flores dos cupcakes. Permitir que os cupcakes para esfriar completamente.

2

Coloque os biscoitos em uma assadeira. Configurá-los no congelador até que a geada ou gelo endurece completamente.

3

Enrole os bolinhos em papel alumínio com cuidado. Traga o papel de alumínio para o topo do queque e torcê-lo fechado para evitar quebrando o gelo. Cubra o queque completamente com a folha.

4

Coloque cada cupcake em um saco de armazenamento congelador ou uma caixa de bolo. Selar o saco e remover o máximo de ar possível ou segura a caixa fechada com fita congelador.

5

Rotular os sacos de armazenamento ou caixas com a data eo conteúdo. Coloque os biscoitos em uma prateleira congelador longe de outros alimentos congelados que podem esmagá-los.

Dicas:

  • A qualidade eo sabor dos bolinhos podem ser afetadas se você congelá-los passado três meses. A formação de gelo pode perder a sua textura e o sabor do bolo pode diminuir.
  • Evite congelamento cupcakes com glacê branco e ovo recheios de creme.