Congelamento seus alimentos favoritos proporciona uma rápida e comer calor opção para um dia agitado. Panado polpa de verão funciona bem como um aperitivo ou um prato de lado, por isso oferece uma opção versátil em seu arsenal refeição de planejamento congelado. Mantendo o crisp breading requer congelamento rápido usando os métodos adequados para que ele não tem tempo para ficar encharcado. Você pode até mesmo fazer adicional e só reaquecer o que você precisa no forno, minimizando a quantidade de esforço necessário cada vez que você tem um desejo de abóbora à milanesa.

Instruções

1

Coloque o cozido, squash à milanesa em cima de uma camada de duas toalhas de papel, organizando a abóbora para que eles não se toquem. Permitir a abóbora para esfriar a temperatura ambiente como as toalhas de absorver qualquer excesso de óleo do breading para evitar sogginess.

2

Cubra uma assadeira com um pedaço de papel de cera. Coloque as fatias de squash à milanesa no papel para que eles não estão tocando.

3

Coloque a assadeira no congelador. Permitir a abóbora para congelar completamente, o que pode levar duas horas ou mais.

4

Transfira as fatias de squash congelados em um saco plástico congelador. Selar o saco fechado, espremendo para fora o máximo de ar possível. Rotular o saco com o conteúdo e data de congelação, usando um marcador permanente.

Dicas:

• Armazenar de squash à milanesa congelada por 10 a 12 meses, sem perda de qualidade.
• Lave bem as mãos, equipamentos de cozinha e utensílios de armazenamento antes de preparar e congelar a polpa para minimizar a exposição a patógenos causadores de doenças.