Como congelar panados Ostras

Como congelar panados Ostras


Se você tiver a oportunidade de comprar ostras frescas da mercearia, então você pode fazer as ostras durar um longo tempo por congelá-los. As ostras não são cozinhados até que esteja pronto para comê-los, o que significa que você pode levá-los para fora do freezer e frite-os sem se preocupar com o processo de descongelamento. Desde ostras refrigerados não têm uma vida útil longa, congelando as ostras irá estender a vida útil 3-5 meses.

Instruções

1

Coloque papel de cera sobre uma bandeja de biscoitos. Isso vai evitar que as ostras de degola para a bandeja enquanto eles congelam. Abra espaço em seu freezer para a bandeja de cookie.

2

Forre as ostras na bandeja de cookie. Tire um tempo para garantir que eles não se tocam uns aos outros para evitar que as ostras à milanesa de congelamento juntos em grupos.

3

Coloque as ostras na bandeja do bolinho em seu freezer. Congelar as ostras à milanesa completamente antes de embalá-los para o armazenamento de longo prazo. Mantê-los no congelador durante 2 a 3 horas, para assegurar que eles congelar completamente.

4

Sente-se as ostras à milanesa congelados em um recipiente hermético. Você também pode colocá-los em um saco plástico. A chave para o armazenamento de longo prazo é ter a certeza de remover qualquer excesso de ar a partir do recipiente para evitar a queimadura do congelador de afetar o sabor das ostras.

5

Adicionar um pedaço de fita adesiva para o recipiente ou saco. Escreva o nome do conteúdo sobre a fita ea data para que você possa usar as ostras mais antigas primeiro.

Dicas:

  • Congelar as ostras, enquanto eles estão frescos para desfrutar seu sabor de qualidade.
  • Mantenha seu freezer fixado em 0 graus F para obter melhores resultados.