Como congelar pães caseiros de canela

Como congelar pães caseiros de canela


Não há nada como o cheiro de pães caseiros de canela recém-assados ​​no período da manhã, regados com água morna, icing açucarado e servido com café quente. Se você quer servir seus convidados ou familiares pães caseiros de canela na parte da manhã, mas não quer se levantar três horas iniciais para fazê-los, você pode congelar rolos de canela antes do tempo e simplesmente pop-los no forno, conforme necessário. A chave para o congelamento rolos de canela sem secagem-los é usar folha de alumínio e para envolver-los bem para que eles não estão expostos a algum ar ou umidade.

Instruções

1

Asse pães de canela de acordo com a receita. Se a receita pede qualquer esmalte ou formação de gelo, omita esse passo e fazê-lo quando você aquecer os rolos. Permitir que os rolos para esfriar completamente.

2

Desenrole uma folha de papel alumínio. Colocar duas linhas de dois rolos de cada canela, no centro da folha. A folha deve ser longa o suficiente para que ele possa ser envolvida em torno da largura da canela rola uma vez e meia, ao mesmo tempo, deixando cerca de 2 a 3 polegadas de folha em cada extremidade.

3

Puxe as duas extremidades do envoltório juntos, em seguida, dobre as duas bordas para baixo cerca de 1 polegada, vincando-os bem. Continue a fazer dobras de 1 polegada, dobrando a folha para baixo para o pãezinhos de canela até estar apertado contra a parte superior dos rolos.

4

Dobrar o canto de cada uma das extremidades para o centro, formando um ponto. Dobre a ponta para baixo embaixo dos rolos de canela e prenda com um pedaço de fita em cada extremidade.

5

Escrever "pãezinhos de canela" no topo, juntamente com a data em que foram colocados no congelador.

Dicas:

  • Para aquecer os rolos, remover a fita e colocar a embalagem de película metálica no forno. Quente a 350 graus Fahrenheit por 20 a 25 minutos, e, em seguida, regue com acabado de fazer gelo.
  • Não use filme plástico plástico para congelar pães caseiros de canela. O filme plástico irá permitir que os rolos de "respirar" e secar dentro de aproximadamente duas semanas.