Como congelar Mushed Bananas

Como congelar Mushed Bananas


Bananas fazer um rápido café da manhã ou lanche - eles são portáteis, embalado em sua própria embalagem e fácil de comer com uma mão. Uma única de banana fornece vitamina C, de potássio e de fibra e de apenas 56 calorias. Bananas manter bem no congelador, e você pode usar congelados, bananas amassadas em pão e muffins, ou como base para um smoothie. Compre marcado para baixo, bananas maduras e congelá-los em um copo de lotes para uso em receitas. O suco de limão ajuda a manter as bananas de escurecimento.

Instruções

1

Descasque a banana e descartar a casca. Coloque a banana em uma tigela.

2

Amasse a banana com um garfo ou espremedor de batatas. Não se preocupe se você deixar alguns pedaços.

3

Adicione 1 colher de sopa. de suco de limão por 1 xícara de purê de banana, e misture com um garfo. Este manter as bananas de escurecimento. Se você estiver usando bananas em pão de banana, você pode pular esta etapa. O descongelado, banana amassada vai ser marrom, mas que não irá afetar o sabor do pão.

4

Transfira a banana amassada, usando uma colher, para um saco do congelador zip-top. Coloque 1 xícara de purê de banana, ou a quantidade de bananas chamado para em sua receita favorita, no saco.

5

Pressione para baixo no saco para forçar a saída de ar em excesso. Selar o saco. Rotular o saco com o conteúdo ea data. Use dentro de um ano.

6

Transferir congelado, banana amassada diretamente do saco para o liquidificador para fazer smoothies. Para o cozimento, descongelar a banana amassada antes de usar. Decantar o líquido no saco antes de adicionar a banana para o seu pão ou massa do queque.

Dicas:

  • Você também pode congelar bananas inteiras ou fatias de banana em sacos de plástico para usar em smoothies ou assados.