Churrasco, ou da arte de assar durante um incêndio, vive como um grande obsessão de verão nos Estados Unidos. Mas o que dizer de inverno? Considere o churrasco uma quantidade extra grande, apenas por uma questão de congelamento que grande gosto churrasco para mais tarde. Ele funciona muito bem, ossos e tudo - até mesmo um ano depois, no congelador. É uma maneira fantástica de trazer para fora o delicioso sabor churrasco de frango, carne ou até mesmo deliciosos legumes grelhados no meio do inverno.

Instruções

1

Corte o frango assada ou peru em quartos e congelamento. Manter a carne sobre os ossos é bom para fazer. Assados ​​Pilões, coxas ou seios também funcionam bem congelado. Esta carne pode até ser slathered com molho extra e depois arrefeceu antes do congelamento.

2

Fatia bife em tiras finas para facilitar o descongelamento posteriores, ou cortes regulares, se você preferir. Costeleta, julienne ou fatia pimentas, cebola, abobrinha e assim por diante em convenientes pedaços médios para pratos futuros. Lembre-se de trazer a temperatura ambiente antes de selar e congelamento.

3

Costelas grelhadas e cubra com o molho antes de congelar. No inverno, você será feliz que você fez.

4

Escreva em cada grande saco plástico congelador com o tipo de carne e data de congelação.

5

Enrole a carne em duas camadas de folha antes de colocar no saco. Vegetais podem ser embrulhados em papel, bem como para uma melhor protecção. Seal saco de freezer completamente (alguns preferem um aferidor do vácuo).

6

Retire do freezer e churrasqueira degelo durante oito horas ou assim antes de adicionar ao pouco de óleo escaldante em uma frigideira depois que outono ou inverno. Descongelar no microondas por quaisquer decisões de última hora. Não há nada como o sabor ardente de verão para um sanduíche ou uma refeição durante todo o ano.

Dicas:

• Pimenta, cebola, abobrinha e milho e, claro, o frango ou carne assada podem fazer deliciosos adições para stir fry com arroz ou macarrão. Isso aromatizante adicional cauterizada realmente lhe dá um toque especial.
• Reforçar qualquer prato que contenha carne com a magia do churrasco você congelou.
• Amantes Rib vão gostar especialmente o deleite de costelas grelhadas, mesmo após o término do verão.