Lagosta do Maine é um dos mais deliciosos lagosta do mundo, mas se você não mora perto de Maine, ainda é possível ter uma lagosta festa Maine. Muitos vendedores de lagosta do Maine enviar seu produto em torno dos Estados Unidos e internacionalmente. O segredo para a seleção de um fornecedor on-line de lagosta do Maine está em encontrar um que com transporte rápido e uma política de reembolso justo se uma lagosta morre em trânsito.

Instruções

1

Localize um vendedor on-line que navios viver lagostas do Maine (ver Recursos abaixo). O site do Conselho de Promoção Lobster Maine tem um diretório pesquisável de vendedores de lagosta que será lançado lagostas vivas.

2

Pergunte ao vendedor onde as lagostas vêm e se eles são certificados lagostas do Maine. Lagostas do Maine certificados vêm de águas Maine e são capturados por pescadores de lagosta do Maine licenciados.

3

Confira os custos de envio, que pode ser elevada, e também comparar os custos de aquisição de lagosta de pelo menos dois vendedores on-line. As despesas de envio podem variar de fornecedor para fornecedor, e vale a pena verificar o preço global de mais de um vendedor. A melhor maneira de comparar é para verificar os preços tanto dos vendedores para o envio de uma lagosta com o mesmo peso.

4

Descubra como a lagosta será enviado. Porque ele será enviado ao vivo, é perecível, e deve ser enviado a maneira mais rápida possível. Pergunte ao vendedor sobre o qual o transporte de serviços que utilizam e que o tempo estimado de entrega é.

5

Procure lagostas que pesam sob £ 2, uma vez que uma lagosta menor é mais jovem e, assim, sua carne é mais doce e mais suave.

6

Coma a lagosta do dia ela chega. Ebulição e vapor são dois métodos mais populares de cozinhar lagosta viva. Fervê-la, trazer uma panela grande com água para ferver no fogão, e soltar a lagosta. Depois de 10 a 13 minutos, quando ele vira um vermelho brilhante, retire a panela do fogão e servir a lagosta com manteiga derretida. A vapor, não encha o pote com água; em vez disso, trazer 2 copos de água para ferver e adicione a lagosta. Cozinhe até que fique um vermelho brilhante, cerca de 15 minutos.

Dicas:

• Embora os fornecedores de lagosta on-line fazer tudo o que puder para evitar uma lagosta de morrer em trânsito, ocasionalmente, uma lagosta vai morrer depois de ser enviado para o cliente. Saiba antes de pedir que a empresa faz se uma das lagostas morre em trânsito. Você deve ser reembolsado pelo custo da lagosta e do transporte.
• Se você não pode comer a lagosta no dia em que chega, ferver ou cozinhá-lo, conforme indicado na etapa 6. Depois de a retirar do pote, correr água fria sobre ele e colocá-lo na geladeira ou no freezer em um recipiente fechado até que você ' está pronto para comê-lo. Deve manter por até um ou dois dias na geladeira e uma semana no congelador, mas o melhor é comê-lo o mais rapidamente possível.