Beldroegas tornou-se popular nos últimos anos como uma alternativa robusta ao espinafre e outras verduras. De acordo com Prairieland Agricultura Apoiada pela Comunidade, a planta pode sobreviver por até 30 anos em solo não perturbado e é uma excelente fonte de beta-caroteno. Ela também serve como uma artrite remédio em partes da Europa.

Instruções

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Pesquise as variedades de beldroegas. Um escritor em Prairieland afirma que existem mais de 500 espécies diferentes de todo o mundo, muitos dos quais recebem nomes específicos para a região. Considere pedir um botânico que espécies crescem em sua área.

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Verifique mercado do seu fazendeiro local. Muitos agricultores têm respondido a de beldroegas recente popularidade com a venda da planta ao lado de vegetais mais familiares como o tomate.

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Em alternativa, procure um varejista de especialidade online. Sementes de Mudança vende vários tipos de beldroegas, incluindo grande folha e variedades de ouro.

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Decida se você quer comprar sementes para o plantio, sementes para consumo ou as folhas inteiras. Um escritor na prova de Doenças afirma que beldroegas dourado é resistente e ideal para o plantio, enquanto que as espécies mais delicadas larga folha é melhor usado como um substituto de espinafre.

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Prepare as folhas beldroegas para cozinhar. Verifique a sua receita para ver se ele inclui hastes --- se não, removê-los e jogá-los fora.

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Enrole as folhas em uma toalha de papel úmido e colocá-los em sua geladeira para o armazenamento. Como espinafre, beldroegas pode ficar fresco por mais de uma semana, se armazenado adequadamente.