Como comprar Food-Grade Manteiga de Cacau

Como comprar Food-Grade Manteiga de Cacau


A manteiga de cacau é uma parte integrante do chocolate. Esta gordura é naturalmente presente na semente do cacau, o chocolate e dá sua assinatura suave textura. A manteiga de cacau é usada para uma variedade de fins de lado de consumo, mas a compra de manteiga de cacau de qualidade alimentar é também uma opção.

Instruções

1

Comprar manteiga de cacau em um supermercado ou a tomada de doces bem-abastecido. Você também pode comprá-lo online.

2

Examine o rótulo para se certificar de que está 100 por cento de manteiga de cacau. Mesmo se o produto for usado para fins cosméticos, que o rótulo indica que apenas a manteiga de cacau é incluído, ele deve ser seguro para utilização no cozimento. (Consulte a Referência 1.)

3

Manteiga de cacau ordem fornecido com uma bolsa de gelo ou durante os meses de inverno. Baixo ponto de fusão da manteiga de cacau - apenas abaixo da temperatura corporal - significa que ele pode derreter, se enviados durante o calor do verão. (Consulte a Referência 1.)

4

Loja manteiga de cacau em um recipiente hermético em um lugar fresco, escuro após a abertura. Se a temperatura da copa pode ficar acima de 90 graus, armazenar a manteiga de cacau, no frigorífico. (Ver referência 3.)