Flores comestíveis não são uma nova tendência em tudo. Eles foram usados ​​por séculos, e sua popularidade como um alimento em vez de apenas uma guarnição fez um retorno recente. Existe uma grande variedade de flores comestíveis. A maioria das flores de legumes e ervas são comestíveis, e muitas plantas ornamentais em seu jardim pode ser comestível, também. Comprar plantas comestíveis secos podem ser tão fácil como andar para a seção maioria de uma loja de alimentos saudáveis. Flores comestíveis frescos no entanto, são menos comuns ou estão freqüentemente disponíveis apenas durante a temporada de primavera e verão. As flores frescas são mais consumidos logo depois de ser colhido e não ficar fresco por muito tempo. Aqui é a melhor maneira de encontrar flores comestíveis em sua vizinhança.

Instruções

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Verifique a seção de produtos frescos de sua mercearia local. Muitas vezes, flores comestíveis podem ser encontrados perto das verduras gourmet, cogumelos selvagens ou vegetais importados. Normalmente, você vai encontrar um mix de flores comestíveis frescos embalados em vez de um tipo específico.

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Se você não consegue encontrar flores comestíveis em sua mercearia local, muitas lojas de alimentos saudáveis ​​carregam flores comestíveis na primavera e início do verão. Olhe na seção de produtos frescos para um novo mix de flores comestíveis.

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Você também pode encontrar uma variedade de flores comestíveis na seção erva a granel seco da maioria das lojas de alimentos saudáveis. Vá para esta seção para se familiarizar com as várias flores comestíveis que você pode comprar. Você provavelmente vai encontrar hibiscus, cor de rosa, lavanda, calêndula e camomila. Estes podem ser usados ​​em chás ou sabor a óleo de cozinha e vinagres.

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Se você ainda não conseguir encontrar flores comestíveis frescos em sua loja local de saúde alimentar, verificar qualquer gourmet ou especialidade lojas de alimentos na área. As flores comestíveis são muitas vezes consideradas um alimento exótico e podem ser encontrados nesses tipos de lojas.

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Uma vez que você encontrar uma selecção de flores, procurá-los mais para encontrar as flores mais frescos, sem sinais de murcha. Além disso, a compra de flores orgânicas irá diminuir o risco de serem expostos a agrotóxicos e inseticidas que podem ter sido pulverizados sobre a planta.