Antes do tempo, quando a electricidade fez refrigeração e freezers comum, as pessoas usavam muitas vezes salga como um meio de preservar carnes por um tempo prolongado. Porque o bacalhau tem um sabor suave e foi prontamente disponíveis, tornou-se popular em muitos países diferentes com acesso ao Oceano Atlântico. Pessoas preparadas bacalhau em Espanha, Itália, França, Portugal, Grécia, países escandinavos e no Caribe. Quando você deseja comprar bacalhau salgado, você tem várias opções para comprá-lo.

Instruções

1

Visite um mercado de comida étnica local e inquirir sobre a compra de bacalhau. Mercados étnicos, como o bacalhau estoque sal italiano, espanhol, hispânico ou Português frequentemente para a venda. Lembre-se que o bacalhau, muitas vezes tem nomes diferentes em países diferentes - "bacalao" em espanhol, "baccala" em italiano, "morue" em francês, "bakaliaro" na Grécia, "bacalhau" em Português e "klippfisk" em escandinavo.

2

Fazer compras em lojas de frutos do mar de luxo ou delis para encontrar bacalhau. Se você não encontrar bacalhau em estoque, perguntar aos proprietários se eles podem colocar uma ordem especial para você a partir de um fornecedor.

3

Comprar bacalhau de um vendedor Internet respeitável. Visite sites de comida italiana ou espanhola e digite o nome apropriado para bacalhau em recurso de pesquisa do site. Verifique os itens bacalhau e se os produtos parecem de alta qualidade e com preços razoáveis, considerar a compra. Antes de tomar uma decisão final, verificar os preços e métodos de navegação do site. Para melhores resultados, o site deve enviar o bacalhau em gelo seco por isso permanece congelado durante o trânsito.