O melão kiwano tem uma cor laranja brilhante e exterior espetado que é completamente em desacordo com sua gelatinoso interior verde. O fruto vem da planta metuliferus Cucumis que foi originalmente encontrada na África; atualmente é cultivada comercialmente na Califórnia e Nova Zelândia. O kiwano é um membro comestível da família do pepino e melão e tem um sabor pepino, banana e limão. Shell do fruto é muitas vezes usado como uma bacia ou copo decorativo enquanto a sua carne e suco é consumido. O melão kiwano também é conhecido como um melão com chifres, Inglês pepino e cabaça coberta, entre muitos outros nomes.
Instruções
1
Coloque o melão kiwano em uma placa de corte.
2
Fique a kiwano na posição vertical e coloque uma faca na parte superior central do fruto. Pressione a faca para dividir a fruta ao meio.
3
Raspe a, carne semente verde-carregado a partir da casca com um garfo. Use um movimento de escovação rápida. As sementes são comestíveis.
4
Comer a carne com uma colher, ou combiná-lo com morangos frescos fatiados, manga, blueberries e mamão para fazer uma salada de frutas. Outra opção é fazer um cocktail pela atrapalhação carne kiwano com folhas de hortelã e adicionando gin, champanhe e suco de limão.